Gratinerad köttfärspasta


Ingredienser
4 port
4 port
250 g penne
400 g köttfärs
smör
1 purjolök
1 tsk salt
2 1/2 dl tomatsås, t ex färdig pastasås
2 1/2 dl Kelda ostsås


Gör så här:

Sätt ugnen på 250°.
Koka pastan.
Stek köttfärsen i smör i en stekpanna och rör så att den smular sig.
Strimla purjolöken och låt den fräsa med.
Krydda med salt och rör i tomatsåsen.
Varva pasta och köttfärssås i en smord ugnssäker form.
Ringla över ostsåsen.
Gratinera i övre delen av ugnen 5-10 min.
Servera med sallad.


Källa: Extrarecept till AK 3 2005